茅公馆王杰:品牌创新赢在酱酒新商业时代
发布时间:2024-05-27 15:40:58

“顺应消费升级的品牌创新,成就了茅公馆这样一个以酱酒为媒的新商业共同体。” 茅公馆股份董事长王杰先生表示,当下数字浪潮、共享共创、消费升级、超级个体蓬勃发展,让酱酒在消费者心中的偏好占比成为酒类第一,十年内酱酒规模将突破5000亿,通过产品创新、模式创新打造而成的茅公馆,势必要 “一杯好酒连接世界”,与千万会员共建新生态,共享新商机,共赢新未来。


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5月16日,2021中国品牌日·深圳地方特色活动暨第五届深圳国际品牌周品牌专场活动——「超级品牌创新大会」在深圳成功举办,聚焦“新消费、新国货”两大核心议题,汇聚企业领袖、专家学者、营销精英,探讨新消费和新竞争环境下,品类创新者的崛起之道,传统品牌的创新应对之路,共同揭晓品牌增长的持续动力。


在本次大会的“新消费新国货”论坛环节,茅公馆股份董事长王杰先生作为嘉宾给大家分享了茅公馆是如何洞察新消费带来的酱酒红利,通过产品创新、模式创新打造茅公馆以酱酒为媒的新商业共同体的几大路径。并同超级品牌战略专家吴子剑先生、冠德石油副总经理杜嘉荣先生、深圳市国际金融研究会会长任广斌先生就“新消费新国货”展开启迪人心的论坛对话,令参会者们受益良多。


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老酱酒,新格调

茅公馆面向新消费的产品创新



随着消费升级,预计2025年中国的中产阶级将达到5亿,中产们的消费欲望从“柴米油盐”到“诗酒花茶”,让酱酒迎来了一波大红利。2019年酱香型白酒以白酒行业7%的产能,实现了21%的营业额和43%的利润。


王杰先生指出,消费者选择酱酒时的问题也随之而来。一面是酱酒消费需求与日俱增,一面是人们选择酱酒时遇到的诸多挑战:品牌难选、品质难辨。


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如何找到城市人群与好酱酒的最短距离?如何打造诚信而真实的好产品?如何建立酱酒品牌的消费信任度?“一杯好酒 连接世界”的茅公馆应运而生。


王杰先生强调,不是所有酱酒跟酱酒平台都能满足新的消费需求。洞察到3.5亿中国新中产新名士更愿意喝好酒、喝健康酒、喝老酒的新消费需求,茅公馆确定了“老酱酒 新格调”的产品创新路径。酱酒工艺复杂成本较高,而“老酱酒”代表着茅公馆的底蕴,茅公馆酱酒新商业产区有着24万㎡酒厂、数万吨的窖藏酒库、年产8000吨优质酱酒的强大供应和上游产业链能力,是一个物流、商品流、信息流聚合的酱酒新商业超级平台,其强大的供应链实力支持终端消费者反向定制需求,并能快速满足。同时消费者也可以把优质的产品供应到茅公馆中来,让全国所有的茅粉都能享受到高品质的产品。


王杰先生指出,“新格调”代表着迎合当代名士营造的酱酒新美学,茅公馆把东方美学、民族诗性与酱酒文化、工匠精神融合,茅公馆以酒为媒成为城市高端人群的汇聚场馆,新中产新名士的心灵家园。



用商业模式创新,高效连接高端人群



面对消费升级的浪潮,及时发现新需求,建立新的商业模式,便可以独享模式红利。茅公馆正是发现了传统酱酒销售链条长(难以直接快速触达消费者)、受益窄(多级代理利润摊薄)的缺点,用颠覆式的3M创新模式迭代行业,从产区到茅粉,从供给到需求,形成一个极度扁平、高效运营、产业透明的生态,建立起最高效的会员通路、最真实的产业链条、最开放的共创平台。


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对于消费者而言,选择酱酒时品牌难选、品质难辨;对于经销商而言,“不是奔波在茅台镇,就是在去茅台镇的路上”。茅公馆作为酱酒新商业的超级平台,不仅快速链接茅台镇与酱酒爱好者的购买需求,同时馆长、会员可以把优质的产品反向供应到茅公馆酱酒新商业超级平台当中,形成产业生态圈,馆长与会员不只是一个消费者,还是一个供应者,完全打破了传统的单向供应、单向销售逻辑,茅公馆成为了一个物流、商品流、信息流聚合的平台。


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茅公馆创始人王杰先生强调,茅公馆是属于天下馆长与会员的超级平台,是一个完全能够一辈子成就的事业。茅公馆以一个平台,承载五大价值。它是以酒待客的宴会平台:作公馆是馆长及会员用来待客宴客、聚会酒局、增进友谊、拓展人脉、娱乐社交、享受生活,有格调的私享场馆、有品质的宴会平台;以酒会友的名士平台:以酒为媒,把很多志趣相投、共同理念的名士们聚集到在一起,一个高端圈层的聚集地;以酒兴文的文化平台:茅公馆传承酱酒文化,弘扬名士文化,为高端人士搭建一个书画诗酒茶的文化交流平台,复兴中国新名士的诗意生活;以酒促商的商业平台:茅公馆3M平台颠覆创新模式高效链接高端人群,致力于为会员搭建一个扩大社交圈的平台,共享人脉、商业资源,助力彼此实现事业成功;以酒创富的事业平台:茅公馆是数千个馆长跟千万会员共同组成的新商业共同体,在新消费、酱酒大红利下共享财富新商机。


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综上,王杰先生认为,酱酒热体现了消费者对美好生活的追求和向往,酱酒热的本质是消费升级的直接体现。


茅公馆要做的就是以产业链优势实现产品创新,以“老酱酒,新格调”满足品质消费、健康消费与审美消费的新需求;以模式创新迭代商业逻辑,茅公馆已遍布主要省市,逾300多家茅公馆加盟,正创造一个以酱酒为媒,品牌、伙伴、用户共赢的新商业共同体。


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